近日，工信部公示了2022年度綠色制造名單，飛鶴(泰來)工廠、上汽通用汽車等入選國(guó)家級(jí)“綠色工廠”名單。記者了解到，飛鶴本次獲評(píng)國(guó)家級(jí)“綠色工廠”，是其獲得食品行業(yè)最高的ESG評(píng)級(jí)后，又一次展示出其在綠色、低碳、健康可持續(xù)發(fā)展方面的顯著成效。

　　國(guó)家級(jí)“綠色工廠”是國(guó)家工信部為加快推動(dòng)綠色制造體系建設(shè)，打造的綠色制造先進(jìn)典型企業(yè)。入選企業(yè)必須具備優(yōu)秀的綠色生產(chǎn)實(shí)踐基礎(chǔ)，且經(jīng)過層層嚴(yán)格篩選。而這些優(yōu)勢(shì)企業(yè)也往往代表著行業(yè)綠色發(fā)展的方向。

　　對(duì)于很多人來說，低碳就是少開一天車、隨手關(guān)燈等身邊小事，但是對(duì)于一家企業(yè)來說，要做到國(guó)家級(jí)的“綠色工廠”，并不僅是做好綠化、節(jié)約能源這一個(gè)層面，這是一個(gè)系統(tǒng)工程。從選地建廠開始，飛鶴打造“綠色工廠”的目標(biāo)就已經(jīng)定下。

　　飛鶴(泰來)乳品有限公司不僅在建筑物容積率、密度等指標(biāo)上達(dá)到《工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)》的要求，其單位用地面積產(chǎn)值11204.21 萬元/公頃，遠(yuǎn)高于齊齊哈爾市單位用地面積產(chǎn)值。工廠在生產(chǎn)中，采購(gòu)原輔料嚴(yán)格按照綠色供應(yīng)鏈管理，因此綠色物料使用率100%。工業(yè)固體廢物綜合利用率達(dá)到 99%，對(duì)外環(huán)境影響較小。由于企業(yè)屬于食品生產(chǎn)企業(yè)，處理后廢水不能用于生產(chǎn)，不過工廠的中水處置后用于綠化灌溉，道路沖洗。

　　而工廠的節(jié)能更是摳到了最細(xì)節(jié)，包括“草坪有多高”“照明燈泡用幾瓦”都有詳細(xì)規(guī)定。生產(chǎn)過程也持續(xù)推進(jìn)節(jié)能降耗技術(shù)改進(jìn)。生產(chǎn)車間工藝生產(chǎn)用冷凝水、空調(diào)制冷機(jī)組冷卻水采用循環(huán)供水系統(tǒng)。車間采用感應(yīng)式自動(dòng)水龍頭，節(jié)水率大于 10%。

　　2021年，該工廠減排二氧化碳約794.66噸，相當(dāng)于約4.3萬棵樹一年吸收的二氧化碳量。飛鶴相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為了使綠色工廠在企業(yè)內(nèi)長(zhǎng)期、持續(xù)地推行下去，公司將繼續(xù)在綠色生產(chǎn)制造中實(shí)踐和探索，以科技創(chuàng)新賦能低碳生態(tài)鏈，深度踐行可持續(xù)健康發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)“雙碳”戰(zhàn)略目標(biāo)做出貢獻(xiàn)。

　　沒有廢物，只有沒被利用起來的資源

　　不僅是工廠建設(shè)，飛鶴還首創(chuàng)了全產(chǎn)業(yè)鏈“雙碳閉環(huán)”管理。讓畜牧業(yè)碳排放的前三大主要來源彼此循環(huán)起來，研究出“生物天然氣與有機(jī)肥循環(huán)”解決方案。

　　飛鶴生態(tài)循環(huán)

　　事實(shí)上，作為奶粉生產(chǎn)的上游行業(yè)，畜牧業(yè)本身就的碳排放很高。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界資源研究所統(tǒng)計(jì)，畜牧業(yè)的碳排放量約占全球總排放量的15%。其碳排放來源主要包括飼料作物、動(dòng)物本身及其排泄物、肥料生產(chǎn)、常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)四大方面。

　　而飛鶴這套解決方案把牛糞污和東北地里的玉米秸稈一起進(jìn)行厭氧發(fā)酵，制成沼氣，再進(jìn)一步提純成生物天然氣；天然氣回到牧場(chǎng)和工廠，用于熱能的轉(zhuǎn)化；沼渣、沼液又通過二次發(fā)酵變成有機(jī)肥；有機(jī)肥還田，種植有機(jī)、天然的飼草飼料，然后再用來養(yǎng)牛。其真正做到了“沒有廢物，只有沒被利用起來的資源”。

　　這一套閉環(huán)循環(huán)從理論上講看似水到渠成，但是為了能夠轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用，飛鶴與中科院青島研究所花費(fèi)6年時(shí)間。他們通過發(fā)酵模式創(chuàng)新、用流體力學(xué)研發(fā)攪拌漿的漿型、多次實(shí)驗(yàn)得出方案、改造了設(shè)備，完成了一個(gè)又一個(gè)看似不可能完成的設(shè)想，才讓原本的污染物有了被循環(huán)利用的可能。飛鶴人和科學(xué)家們不僅利用“黑科技”解決了高寒地區(qū)牲畜糞污處理和玉米秸稈無害化處理兩大難題，還考慮到了過程中的經(jīng)濟(jì)問題，新解決方案一出，降本增效。

　　這套項(xiàng)目可年無害化處理玉米秸桿4萬噸、牛糞污10萬噸。每年產(chǎn)生物天然氣700萬方，可以滿足約2萬家庭一年的用量。每年大概生產(chǎn)5萬噸有機(jī)肥，可以滿足3到5萬畝玉米田的用量，還田后還能讓1.4萬畝黑土地的有機(jī)質(zhì)含量增加1%，而且能增加黑土層的厚度和松軟度。

　　飛鶴獲ESG中國(guó)食品企業(yè)最高評(píng)級(jí)

　　正是這種對(duì)環(huán)境、對(duì)社會(huì)、對(duì)可持續(xù)發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，讓飛鶴不僅獲得國(guó)家的肯定，也收獲了國(guó)際評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。

　　飛鶴智能工廠內(nèi)員工操作加工流程

　　近日，國(guó)際權(quán)威指數(shù)機(jī)構(gòu)摩根士丹利資本國(guó)際公司披露了最新的ESG（環(huán)境、社會(huì)、公司治理）評(píng)級(jí)結(jié)果，中國(guó)飛鶴評(píng)級(jí)躍升至A級(jí)，這一評(píng)價(jià)也是目前中國(guó)食品企業(yè)的最高評(píng)級(jí)。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2021-2022年期間接受MSCI ESG評(píng)級(jí)的中國(guó)企業(yè)合計(jì)共有610家（包含A股公司485家），其中超過74%的企業(yè)評(píng)級(jí)結(jié)果低于平均水平BBB級(jí)，獲得A級(jí)以上的企業(yè)只有不到60家。

　　飛鶴2021年度ESG報(bào)告報(bào)告顯示，2021年飛鶴共計(jì)節(jié)約用水16.74萬噸，相當(dāng)于3.04億瓶550ml的礦泉水；二氧化碳減排量 83248.53噸，相當(dāng)于462萬棵樹1年吸收的二氧化碳量。

　　中國(guó)飛鶴在ESG報(bào)告中表示，公司將持續(xù)全鏈條、全過程、一體化推進(jìn)“雙碳”行動(dòng)，形成綠色低碳、生態(tài)循環(huán)的發(fā)展閉環(huán)。不斷深化數(shù)字化、智能化升級(jí)，持續(xù)降本提質(zhì)增效，緊密聯(lián)動(dòng)上下游合作伙伴，打造新型產(chǎn)業(yè)生態(tài)，共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值，共擔(dān)社會(huì)責(zé)任，共同推進(jìn)全行業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。