從“細(xì)分品類”到“主流消費(fèi)”,近幾年羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張的同時(shí),正加速進(jìn)入優(yōu)勝劣汰、專業(yè)制勝的新周期,能夠留在牌桌上的都是專業(yè)選手。
行業(yè)變革之下,如果說過去羊奶粉品牌僅憑借品類紅利便可以賺得盆滿缽滿,那么現(xiàn)如今唯有真正具備硬實(shí)力、強(qiáng)口碑,同時(shí)能夠?yàn)橄M(fèi)者與渠道伙伴多維助力的品牌,才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位。這其中,國(guó)產(chǎn)羊乳“領(lǐng)頭羊”和氏便是一大典型代表。
深耕領(lǐng)“鮮”全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)
力爭(zhēng)上游建設(shè)前瞻營(yíng)養(yǎng)版圖
正所謂“中國(guó)羊乳看陜西”,聚焦以和氏為代表的陜西本土羊乳企業(yè),得益于入場(chǎng)時(shí)間早、地理位置優(yōu)越、距離上游資源近等原因,在成立之初便具有較強(qiáng)的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。然而和氏并未滿足于已有成就,多年來不斷向上求索,圍繞優(yōu)質(zhì)奶源、前沿工藝、創(chuàng)新科研等持續(xù)深耕,真正做到了“一步先,步步先”。
在前不久和氏舉辦的“尋鮮溯源”活動(dòng)上,品牌便很好地承接住了來自各地經(jīng)銷商合作伙伴們的嚴(yán)苛審視,進(jìn)一步凸顯國(guó)產(chǎn)羊乳“領(lǐng)頭羊”企業(yè)的研發(fā)積累與全鏈有機(jī)奶源優(yōu)勢(shì),讓每一罐羊奶粉的卓越品質(zhì)“被看見”。
在觀光游覽坐落于“生態(tài)乳都”的魅力和氏這一旅程中,經(jīng)銷商伙伴們切實(shí)體會(huì)到了和氏“育好地—種好草—養(yǎng)好羊—產(chǎn)好奶”的全鏈有機(jī)奶源優(yōu)勢(shì)。在和氏兩大生態(tài)有機(jī)牧場(chǎng)中,莎能奶山羊均棲息于風(fēng)景優(yōu)美、水草豐茂的環(huán)境里,得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件保證了奶源的優(yōu)質(zhì);在智能化擠奶系統(tǒng)中,和氏前瞻性地引進(jìn)德國(guó)GEA102位轉(zhuǎn)盤式擠奶臺(tái),精準(zhǔn)識(shí)別、自動(dòng)記錄等功能實(shí)現(xiàn)了對(duì)個(gè)體奶山羊的實(shí)時(shí)管控,最大程度保證奶源的新鮮;在被譽(yù)為“世界羊奶加工樣板工廠”的智能化生產(chǎn)車間中,和氏引進(jìn)的7條國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)了從鮮奶冷藏到快速成粉的全程自動(dòng)化、透明化、智能化生產(chǎn)和全程信息化管理。在親自把關(guān)和氏的新鮮與品質(zhì)后,眾多經(jīng)銷商伙伴直言產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)信心得到大幅提振。
見證了和氏的領(lǐng)“鮮”實(shí)力之余,經(jīng)銷商們還打卡了特醫(yī)配工廠,深切感受到了和氏在特醫(yī)領(lǐng)域的前瞻布局。但值得注意的是,由于特配粉在在國(guó)內(nèi)發(fā)展歷史較短、上游監(jiān)管較為嚴(yán)格,不少?gòu)S家和渠道商還處于觀望階段。在此背景下,和氏基于羊乳資源與研究積累,開辟出“特殊醫(yī)學(xué)用途配方羊奶粉”的差異化賽道,企業(yè)的硬實(shí)力與前瞻規(guī)劃有目共睹。在和氏特殊醫(yī)學(xué)用途配方羊乳粉生產(chǎn)車間內(nèi),經(jīng)銷商們對(duì)前處理工段、濃縮殺菌工段、蒸發(fā)干燥中央控制室、流化床工段、包裝車間等工藝環(huán)節(jié)進(jìn)行深入學(xué)習(xí)與了解,并堅(jiān)定了經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的信心及對(duì)和氏廣闊前景的期待展望。
立足渠道、拉升品牌
和氏多維賦能攜手合作伙伴共贏增長(zhǎng)
如果說乳企掌握了上游資源便是擁有了競(jìng)爭(zhēng)主動(dòng)權(quán),那么線下渠道作為離消費(fèi)者最近的一環(huán),同樣值得深耕布局。近兩年「母嬰行業(yè)觀察」走訪一線市場(chǎng)過程中,不少門店、經(jīng)銷商對(duì)羊奶粉品類均表示看好,直言選擇品牌的過程中不僅看重產(chǎn)品差異化和品牌知名度,也非常注重團(tuán)隊(duì)的動(dòng)銷策略與執(zhí)行力。
作為長(zhǎng)期扎根于線下的實(shí)力派玩家,和氏可謂戰(zhàn)略清晰、步伐穩(wěn)健,聚焦三大維度持續(xù)動(dòng)銷賦能、強(qiáng)化品牌價(jià)值,攜手眾多合作伙伴共贏增長(zhǎng):
一是堅(jiān)定市場(chǎng)管控,保障渠道利益。對(duì)于秉持長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)思維的品牌而言,如何以硬實(shí)力、硬手段進(jìn)行有效的市場(chǎng)管控尤為重要。為此,和氏率先在全國(guó)范圍內(nèi)打造“一物一碼電子圍欄”,旗下所有嬰配粉產(chǎn)品都建立了嚴(yán)格的電子追溯系統(tǒng),掃描奶粉罐底碼和罐內(nèi)碼,即可兌換相應(yīng)積分,并獲得奶粉的生產(chǎn)、質(zhì)檢、銷售等全方位產(chǎn)品“身份信息”,正向追溯與逆向追溯并行,讓每一罐奶粉的每個(gè)環(huán)節(jié)都有跡可循,從而遏制貨物異地流竄的風(fēng)險(xiǎn)。今年8月,和氏還煥新升級(jí)了積分兌換活動(dòng),推出更優(yōu)惠的積分兌換規(guī)則、保姆級(jí)的掃碼兌換教程,鼓勵(lì)消費(fèi)者主動(dòng)參與積分活動(dòng)與追溯流程,從根源上保障渠道合作伙伴的利益。
二是打造專業(yè)團(tuán)隊(duì),長(zhǎng)期動(dòng)銷賦能。面對(duì)門店、經(jīng)銷商缺乏專業(yè)指導(dǎo)的問題,和氏特別組建了專業(yè)團(tuán)隊(duì),緊跟市場(chǎng)變化調(diào)整戰(zhàn)略,對(duì)癥下藥展開長(zhǎng)期賦能。以備受渠道追捧的和氏莎能為例,產(chǎn)品能夠在線下掀起動(dòng)銷熱潮,背后不僅得益于產(chǎn)品本身的高端奶源與差異化配方,更離不開團(tuán)隊(duì)一場(chǎng)場(chǎng)高效的培訓(xùn)學(xué)習(xí)、一次次精彩的市場(chǎng)啟動(dòng)會(huì),從動(dòng)銷方案到物料陳列,全方位助力渠道提升專業(yè)知識(shí)、增強(qiáng)動(dòng)銷信心,從而實(shí)現(xiàn)拉新引流、沉淀忠誠(chéng)用戶的效果。
三是以消費(fèi)者為中心,做強(qiáng)品牌力。伴隨Z世代父母躋身育兒主力軍,其育兒理念與偏好也發(fā)生了諸多變化。為實(shí)現(xiàn)品牌、渠道與消費(fèi)者三方之間的溝通互動(dòng),和氏以年輕父母喜愛的方式貼近他們的生活,線上攜手美柚、小紅書、媽媽網(wǎng)、寶寶樹等母垂類平臺(tái),通過達(dá)人種草、新品試用、養(yǎng)娃經(jīng)驗(yàn)分享等形式,收獲了頗高的瀏覽量、點(diǎn)贊量、傳播度與話題討論度;線下則積極開展多維度、多樣化的動(dòng)銷活動(dòng),如季度主題活動(dòng)、親子DIY插花、砸金蛋、搶紅包等活動(dòng),提升品牌曝光與用戶觸達(dá),強(qiáng)化用戶心智與品牌拉力,從而促進(jìn)門店生意增長(zhǎng)。
站在行業(yè)角度,伴隨羊奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)白熱化,對(duì)企業(yè)的上游建設(shè)、品牌價(jià)值、渠道賦能等綜合實(shí)力提出更大考驗(yàn),唯有多維精耕才能在新賽段中迎來更大的爆發(fā)。正如和氏,向內(nèi)精耕領(lǐng)“鮮”產(chǎn)業(yè)鏈、構(gòu)筑前瞻營(yíng)養(yǎng)版圖,向外多維動(dòng)銷賦能、強(qiáng)化品牌價(jià)值,相信未來品牌還將攜手更多渠道伙伴,持續(xù)引領(lǐng)羊奶粉品類的下一個(gè)風(fēng)潮。
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