孕婦早孕反應(yīng)結(jié)束后，胎內(nèi)環(huán)境安定下來，胎兒由此進(jìn)入了急速生長時(shí)期。因此，這個(gè)階段的孕婦需要充分營養(yǎng)。專家建議，此時(shí)“準(zhǔn)媽媽”應(yīng)多攝取蛋白質(zhì)、植物性脂肪及鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。特別是有過嚴(yán)重早孕反應(yīng)的孕婦，更應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富的飯萊。

　　南京市婦幼保健院營養(yǎng)科專家戴詠梅介紹，對于孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)來說，魚、禽、畜的瘦肉及動(dòng)物血液是蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素的良好來源，每日飲食中好能保證50-150克;各種動(dòng)物肝臟是孕婦必需的維生素及鐵的來源，也是供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好食品，可每周食1-2次，每次100克左右;蛋類是提供優(yōu)質(zhì)蛋白，也是脂溶性維生素及孕婦特別需要的葉酸、維生素B12、維生素B6、維生素B2的豐富來源，鐵的含量也高，每天可食雞蛋1-3個(gè);鮮牛奶、羊奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種無機(jī)鹽，也是維生素A、維生素D及維生素B2、維生素B6的食品來源，每日應(yīng)供250-500毫升。

　　一般來說，在此階段的孕婦，每日食譜可這樣安排：粗細(xì)糧各約200克;雞蛋2-3個(gè)或豆制品100-200克;瘦肉或魚100-200克;牛奶或豆?jié){250毫升;植物油30毫升;蔬菜50克;蝦皮或海米5-10克;水果適量。