嬰童業(yè)之春秋戰(zhàn)國
企業(yè)消費者尚存認知誤區(qū)
2006年6月,孫女士的寶寶誕生了。
做了媽媽的孫女士對孩子呵護有加,請來24小時專業(yè)看護,平時給孩子買貴的紙尿褲,用好的洗護用品,穿漂亮的嬰兒裝。其實,孫女士過去并不是個大手大腳花錢的人,有孩子之前,她連買條連衣裙都要思前想后好幾天才會做決定,可是做了媽媽后,孫女士并不在意花錢,每個月用于寶寶的支出都是上千元的。
很快,孩子滿一百天了,孫女士帶她到某知名嬰童生活館理發(fā)。18元理一次發(fā)的價格讓孫女士覺得有點小貴:“不過就是給寶寶剃了一個毫無技術(shù)含量的光頭嘛!”這跟國外朋友形容的嬰兒理發(fā)完全是兩個概念。“我在日本的小姐妹告訴我,她的寶寶都是在專業(yè)的嬰兒理發(fā)館剪頭發(fā)的。那里的理發(fā)師會給寶寶設計各種發(fā)型,那兒使用的理發(fā)工具和洗護用品也是特別為嬰兒設計的。國內(nèi)的這塊服務還是挺落伍的!”
反正也沒什么差別,孫女士后來就懶得抱孩子去外面理發(fā)了。初生兒每隔兩個月都應該理一次發(fā),她便選擇請月子醫(yī)院的阿姨上門服務。“阿姨次上門,特別殷勤,服務態(tài)度超好,可是剛理完發(fā),她就開始推銷自家的胎毛筆。”孫女士說,我想自己就這么一個孩子,做就做一支吧,可是價格實在高,便宜的也要100多塊,貴的要上千元,雖然肉痛,我還是挑了個便宜的規(guī)格下單了。但我感覺這是暴利。”
給寶寶理發(fā)遭遇的種種尷尬讓孫女士萌生了自己開嬰兒理發(fā)館的想法:單純給寶寶理發(fā),不做胎毛筆這種暴利產(chǎn)品。在孩子滿一周歲時,信心滿滿的孫女士開始實踐自己的創(chuàng)業(yè)計劃!坝捎谠趪鴥(nèi)買不到專業(yè)的兒童理發(fā)用具,我只能去美容美發(fā)用品店淘一些噪音小、品質(zhì)好的工具來用;洗發(fā)用品也是去百貨商場買的!睂O女士說,“其實難找的還是人,因為國內(nèi)根本沒有嬰兒理發(fā)師這個職業(yè),我找的理發(fā)師原先也是給成人理發(fā)的。”
在市中心繁華地段租下一處70平方米底層商鋪后,孫女士的嬰兒理發(fā)室開張了,收費標準:25元/次。非常遺憾的是,這家店三個月后就關(guān)了門。
“我把毛利潤控制在50%,比起成人美發(fā)館兩三倍的利潤,嬰兒理發(fā)業(yè)務其實賺不了什么錢!睂O女士說,其實,杭州嬰兒理發(fā)服務的主要利潤來源還是制作胎毛筆,光靠理個發(fā),很難存活。
“其實,國外的不少嬰童服務企業(yè)沒有胎毛筆制作這一項業(yè)務,即便有也是不收費的!绷謺约t考察了很多國家的嬰童市場后發(fā)現(xiàn),國內(nèi)的消費者和企業(yè)都有認知誤區(qū)。在國外,嬰童服務業(yè)的收費遠遠高于國內(nèi),比如日本就有專門的嬰童形象設計店,這類企業(yè)整合了理發(fā)、服裝搭配等服務,為嬰童慶生、出游等特殊場合提供形象設計服務,這樣的服務收費是非常昂貴的。國外的消費者認為,服務比產(chǎn)品更有價值,如果你的寶寶在一家店“消費”服務的話,就可以享受到很多“免費”的產(chǎn)品,比如胎毛筆。
多年從事嬰童服務業(yè)的一位業(yè)內(nèi)人士說,“我想提醒那些有志于在這個行業(yè)發(fā)展的創(chuàng)業(yè)者,嬰童店的經(jīng)營很有講究。控制成本是非常重要的,像孫女士這樣把理發(fā)館開在鬧市區(qū)是非常不明智的選擇,據(jù)我所知,日本的嬰童店都是開在鄉(xiāng)村的。嬰童店應該突出服務優(yōu)勢,因為賣產(chǎn)品你是賣不過大型商場和百貨公司的,它們的地段、進貨價、客流量都比你有優(yōu)勢,但是誰會帶著孩子去商場洗澡或者理發(fā)呢?因為那里根本沒有服務。做好服務,才是嬰童店準確的經(jīng)營定位!
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