大腸菌群超標

　　5月10日晚，國家食品藥品監(jiān)督管理總局就近期組織抽檢食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉及肉制品、乳制品、飲料、茶葉及相關制品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、保健食品等9類食品755批次樣品的結果進行通報，其中抽樣檢驗項目合格樣品744批次，不合格樣品11批次。

　　不合格產(chǎn)品中，光明乳業(yè)的名字赫然在列。通報稱，陜西永輝超市有限公司西安南關正街分公司銷售的標稱光明乳業(yè)(涇陽)有限公司生產(chǎn)的原味風味酸牛奶大腸菌群5次檢測結果分別為43CFU/g、32CFU/g、13CFU/g、3CFU/g、<1 CFU/g，不符合標準規(guī)定的5次檢測結果均小于5 CFU/g且至少3次檢測結果均小于1 CFU/g的要求。

　　處理辦法——召回、下架

　　據(jù)小編整理發(fā)現(xiàn)，本次抽檢覆蓋19個生產(chǎn)省份的62家企業(yè)及7個境外國家的50批次產(chǎn)品。其中包括伊利、蒙牛、貝因美、輝山、恒天然、愛氏晨曦、明治等國內(nèi)外品牌的多個相關生產(chǎn)、銷售企業(yè)均在抽檢范圍內(nèi)。

　　食藥總局通告中稱，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、上海、浙江、福建、江西、陜西、新疆等省(區(qū)、市)食品藥品監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改;經(jīng)營單位所在地北京、內(nèi)蒙古、遼寧、上海、浙江、江西、陜西、新疆等省(區(qū)、市)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

　　該廠問題乳品已經(jīng)不是次

　　網(wǎng)站信息顯示，光明乳業(yè)(涇陽)有限公司于2002年3月22日在陜西咸陽涇干大街西段2號注冊成立，是光明乳業(yè)股份公司投資的企業(yè)，公司占地面積40余畝，建筑面積10000平方米，現(xiàn)有員工二百多人。公司主要經(jīng)營開發(fā)、加工、生產(chǎn)乳和乳制品、冰淇淋、非碳酸飲料、飲用水等相關食品、飼料和添加劑、公牛精液、胚胎、良種牛，銷售自產(chǎn)產(chǎn)品并從事相關產(chǎn)業(yè)的技術、人員培訓和牧業(yè)技術服務(涉及許可經(jīng)營的憑許可證經(jīng)營)，注冊資本2000萬元人民幣。

　　工商資料則顯示，光明乳業(yè)(涇陽)有限公司股東分別是光明乳業(yè)股份有限公司、上海光明乳業(yè)銷售有限公司。可見，這家公司屬于光明乳業(yè)的全資公司。

　　然而，此次被抽檢不合格并非這家公司次出現(xiàn)食品安全問題。

　　再翻看往年新聞，在2011年就出現(xiàn)了四川內(nèi)江、威遠、樂山等地“J”字頭光明牛奶喝出“豆腐腦的事件。根據(jù)光明牛奶的產(chǎn)地說明，以“J”開頭的生產(chǎn)商為光明乳業(yè)(涇陽)有限公司。

　　2011四川內(nèi)江、威遠、樂山等地“J”字頭光明牛奶喝出“豆腐腦”事件

　　2011年6月，在樂山五通橋石麟鎮(zhèn)，已懷孕3個月的劉女士也喝到了這批“J”字頭光明純牛奶，并出現(xiàn)胃痛等不適反應。

　　發(fā)現(xiàn)胃疼后，劉女士和丈夫很快想到，剛喝下去的牛奶可能有問題。兩人將剩下的牛奶倒入杯中，才發(fā)現(xiàn)牛奶凝成了白色的塊狀，其中還懸浮著很多白色顆粒，“就像豆腐腦一樣”。

　　供貨商了解情況后，表示可以另外換幾盒牛奶給劉女士，但劉女士表示“難以接受”。

　　而后，光明牛奶駐樂山辦事處給劉女士回了電話。對方表示，劉女士可以去醫(yī)院進行檢查，公司方面將根據(jù)發(fā)票為其報銷。但劉女士表示，要將喝剩下的牛奶送回廠家，并讓廠家進行檢驗后給說法，“牛奶到底有什么問題，對我和胎兒會不會有什么影響?”

　　但該負責人表示，廠家已經(jīng)知道這批牛奶出了問題，樣品已經(jīng)寄回廠家去了，目前正在檢驗之中。

　　小編沒有找到相關問題的后續(xù)報道，也并未見光明乳業(yè)對此進行官方的發(fā)生。但是，此次被食藥監(jiān)局點名，光明方面難辭其咎，是否應該給公眾以一個交代呢?

　　業(yè)績頹勢又遭遇“當頭棒喝”

　　上個月光明乳業(yè)剛剛發(fā)布了一份“暗淡無比”的財報：2015年營收193.73億元

　　相較于2014年206.5億元，同比下降6.18%;凈利潤4.18億元和2014年約為5.7億元相比，同比下降26.66%。其中有三點值得關注：一是繼2014年艱辛突破200億后，2015年光明乳業(yè)又跌出200億俱樂部;二是上海地區(qū)大本營市場被攻破，營收出現(xiàn)次下滑;三是超級單品莫斯利安在連續(xù)4年高增長后，2015年突然啞火，同比下降1.44%至58.74億元。

　　對于業(yè)績下滑，光明乳業(yè)方面給出的解釋是，公司受行業(yè)增速放緩、競爭加劇等因素影響，營業(yè)收入同比下降。

　　在2015年業(yè)績已經(jīng)顯露明顯頹勢的時候，光明乳業(yè)又遭遇“當頭棒喝”，2016年業(yè)績將會呈現(xiàn)什么樣的走勢，成為資本市場關注的焦點。