孕婦補(bǔ)葉酸有講究
大部分人都知道孕婦需要補(bǔ)充葉酸,可市面上的葉酸真的都適合孕婦用嗎?什么時(shí)候用合適?該何時(shí)吃,吃多少呢?該選用何種葉酸呢?
補(bǔ)葉酸原理研究證明,補(bǔ)充足夠的葉酸可降低出生缺陷高危人群中85%以上的神經(jīng)管畸形。衛(wèi)生部早在1993年已建議,所有懷孕或準(zhǔn)備懷孕的婦女,每天應(yīng)該補(bǔ)充葉酸400微克直至孕3個(gè)月,同時(shí)加強(qiáng)飲食營(yíng)養(yǎng),注意烹飪方法,以預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。值得注意的是:葉酸必須連續(xù)補(bǔ),缺乏的情況才能得到改善。不能養(yǎng)成一天吃一天不吃的不良習(xí)慣。
為何食補(bǔ)葉酸不靠譜葉酸屬水溶性B族維生素,人體本身并不能合成,必須從食物中攝取。然而,天然食物中的葉酸并不穩(wěn)定,遇光遇熱容易失去活性,往往在食物中貯存。由于我國(guó)傳統(tǒng)的高溫炒、煮的烹調(diào)方式,使食物中大部分葉酸被破壞,且人體腸道對(duì)葉酸的吸收率僅為25%~50%,孕期母體對(duì)葉酸需要量增加,更容易丟失葉酸。
吃葉酸要聽(tīng)?漆t(yī)生的建議聽(tīng)說(shuō)吃葉酸可預(yù)防畸形,很多人就喜歡自己去藥店買藥。可藥店出售的葉酸片有的卻是用于治療貧血的,每片所含葉酸量甚至超過(guò)孕期每日所需量的十幾倍。孕婦如果使用了這樣的葉酸片,不僅起不到預(yù)防胎兒畸形的作用,反而會(huì)對(duì)自身和胎兒產(chǎn)生不良后果。如葉酸過(guò)量會(huì)干擾孕婦鋅代謝,導(dǎo)致鋅營(yíng)養(yǎng)不良,以致胎兒成長(zhǎng)發(fā)育遲緩等。因此,好在醫(yī)生指導(dǎo)下服用葉酸增補(bǔ)劑,不要自行到藥房隨意購(gòu)買葉酸片。
如何正確服用葉酸神經(jīng)管畸形主要發(fā)生于胎兒期的頭3個(gè)月之內(nèi)。因此,母親計(jì)劃懷孕之前3個(gè)月就要服用葉酸,一直持續(xù)到孕后3個(gè)月。如果從懷孕以后再增補(bǔ)葉酸,由于受孕時(shí)間不確定,等到確認(rèn)后再補(bǔ),則為時(shí)已晚。所以,應(yīng)服用專門為孕婦特制的葉酸增補(bǔ)劑,每天服一片,每片0.4毫克,不可大劑量服用葉酸片。
此外,孕婦應(yīng)注意食物的烹飪方法,不要將蔬菜長(zhǎng)時(shí)間高溫炒、煮,避免油炸食物,尤其在冬春季節(jié),應(yīng)多食新鮮水果、蔬菜。
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